Uovo in camicia su fonduta al parmigiano
Flan di carotine
Robiola di Cocconato con tonda gentile
Risotto Vialone Nano agli asparagi
Brasato di vitello in lenta cottura al barbera + contorno
Panna cotta con coulis di fragole
Colomba pasquale
55 euro
Vini consigliati in abbinamento : Chardonnay , Langhe Arneis , Barbera Cascina Vignole
Agriturismo Cascina Vignole
Da noi sei il nostro ospite: a Montafia vicino ad Asti in Piemonte. Relax, buon vino e cibo a km. 0 tra le colline del Monferrato.
Work in progress: da quest’estate aria condizionata anche nelle camere!! E per chi viaggia eco, colonnine di ricarica, Cascina Vignole diventa ecosostenibile.
Benvenuti a Cascina Vignole!
Benvenuti a Montafia la nostra Cascina si trova nel Monferrato nel cuore del Piemonte, circondata da Asti, Alba e Torino a soli 90 Km da Genova e 90 Km dalla Val d’Aosta, è il punto di partenza ideale per scoprire il Piemonte. Venite a trovarci sulla nostra pagina.
Atmosfera famigliare
Le 9 camere e un appartamento sono belle e funzionali , alcune camere le abbiamo dipinte a mano con motivi floreali e alcuni armadi e letti sono ristrutturati e ricavati da vecchi castelli e cascine piemontesi, ambiente molto rilassante e piacevole.
Ristorante con cucina tradizionale rivisitata
Potete gustare da noi la cucina tipica piemontese e i vini di nostra produzione, se sentite il profumo di tartufo allora è sicuramente il periodo giusto per degustarlo, bianco o nero ce n’è per tutti i gusti del palato e se non vi piace, nessun problema, vi faremo degustare altri piatti tipici della cascina, vi accontenteremo sicuramente.
Corsi di italiano e tedesco e visite guidate
Mariateresa, la padrona di casa, è nata ad asti e dopo la maturità si è trasferita in Germania per studiare lingue dove ha conseguito il diploma di traduttrice e interprete, ha insegnato italiano in diverse scuole e ditte internazionali. Se volete, avete la possibilità di combinare la vostra vacanza con un corso di lingua.
Montafia – Asti – Alba – Torino
Cascina Vignole si trova nel cuore del Piemonte nella provincia di Asti , vicino ad Alba e Torino circondata da boschi e prati.
Asti conosciuta per i suoi vini come il Barbera, Dolcetto, Moscato è un paradiso per intenditori di vini e cucina.
a partire da i suoi formaggi e salumi per arrivare ai piatti caldi tradizionali come il risotto e il brasato le tagliatelle fatte a mano con il suo famoso tartufo bianco.
A Torino vi aspetta il paradiso della cioccolata ma non solo cibo e vino anche tanta offerta culturale, castelli e musei : Torino prima capitale d’Italia, il rinascimento è visibile ancora negli antichi palazzi e si respira nei caffè storici.
Cosa dicono di noi
Cascina Vignole, Montafia
Sensazionale soggiorno in Piemonte
La casa è lontana dal rumore e dalla frenesia della campagna. È possibile rilassarsi e distendersi e gustare un buon vino a bordo piscina o ai limoni.
Molti momenti divertenti e belli trascorsi
Siamo già stati in Piemonte qualche volta, ma poi siamo stati più vicini al Barolo. Ora volevamo conoscere il lato più naturale del Piemonte. La famiglia ospitante Rosotto, in particolare Hans e Mariateresa, nonché il loro figlio Christoffer, ci hanno accolto in modo molto cordiale. E Hans, che è sempre di buon umore, ci ha raccontato ogni sorta di cose divertenti, c'era davvero molto da ridere. Dato che la famiglia Rosotto era sempre presente al cibo molto, molto raffinato, si respirava un'atmosfera familiare. Ottimi anche i vini, tra l'altro Personalmente ci è piaciuta particolarmente la Barbera della casa.
Rilassati e divertiti
La nostra conclusione: questa casa è altamente raccomandata in qualsiasi momento.